Quốc Triều 1980

Là, "Trương Muôi To" cũng không phải là cái gì trứ danh tiệm ăn tửu lâu đầu bếp.

Cái này bàn về tới, hắn bất quá là "Gấu bắc cực" phòng ăn một nhân viên cấp dưỡng.

Liền cái thân phận này, tựa hồ khoảng cách đầu bếp nổi danh trên trời dưới đất, rất xa xôi.

Cũng đừng quên, lão già này cũng không phải bình thường phòng ăn đại sư phó.

Đó là ở "Gấu bắc cực" có một chuyên thuộc về mình căn tin, chỉ vì xưởng lãnh đạo nấu cơm.

Cầm đầu phần tiền lương không nói, thậm chí đã sớm qua về hưu tuổi tác, "Gấu bắc cực" cũng không nói bắt hắn cho từ, ngược lại càng phát ra dỗ dành hắn.

Không nói khác, ngày lễ tết phát phúc lợi, cái này "Trương Muôi To" liền cùng người ngoài không giống nhau.

Hắn lại là cùng xưởng lãnh đạo một trình độ.

Chuyện này Trương Sĩ Tuệ chính là có lực nhất nhân chứng.

Đừng quên, "Trương Muôi To" là cô lão đầu tử một người nhi a, trong xưởng phát vật, hắn căn bản ăn không hết.

Cho nên lão già này cùng Ninh Vệ Dân, Trương Sĩ Tuệ quen sau này, mỗi lần sẽ để cho Trương Sĩ Tuệ đi trong xưởng đại dẫn, nói coi như là chống đỡ thường ngày từ trong tiệm cầm rượu thuốc lá tiền.

Kết quả Trương Sĩ Tuệ đến "Gấu bắc cực" nhìn một cái, vị này mở to bếp cùng bình thường công chức đãi ngộ hoàn toàn khác nhau.

Là xưởng lãnh đạo phát cái gì, cho "Trương Muôi To" phát cái gì, hắn dẫn trở lại vật chẳng những nhiều, hơn nữa còn tốt.

Thậm chí rất nhiều là nhẹ công trong cục bộ lẫn nhau điều hoà vật, liền cửa hàng Hữu Nghị cũng không có.

Ngay cả hành chính khoa quản phát phúc lợi người, đối hắn cũng khách cực kỳ tức giận.

Rõ ràng cho là hắn là "Trương Muôi To" thân thích, không dám đắc tội a.

Làm cho hãy cùng cái này "Trương Muôi To" không là cái gì đầu bếp, là cái gì xưởng phó, phó bí thư vậy.

Cái này phổ nhi có lớn hay không?

Lão gia tử kia hỗn thành phần này bên trên dựa vào cái gì?

Câu trả lời chỉ có một, chính là bằng vững chắc tay nghề nấu nướng mà!

Còn không cần không tin.

Nếu như nói chuyện như vậy vẫn có chút hư, như vậy chân thật nhất chứng cứ, chỉ sợ sẽ là người đầu lưỡi.

Nhân làm người đầu lưỡi là tuyệt đối sẽ không gạt người.

Ăn có không ngon hay không ăn, thưởng thức cũng biết.

Thực sự nói, từ lần đầu nếm được "Trương Muôi To" làm thức ăn bắt đầu.

Ninh Vệ Dân liền có chút không lớn coi trọng những thứ kia "Trang quán món ăn".

Bởi vì những thứ kia tiệm danh tiếng cùng hiệu lâu đời, mặc dù đều có một bản lĩnh tuyệt chiêu a, nhưng món ăn chất lượng quá không ổn định.

Thường thường để cho người xuất phát từ nội tâm tán thưởng chỉ có kia mấy đạo giá cả đắt giá chiêu bài món ăn.

Một quyển thực đơn cái khác phần lớn nha, thật là bình bình, xui xẻo qua quýt cực kì.

Thậm chí có thời điểm nếu là những thứ này ăn uống xí nghiệp quá lửa, quá bận rộn, ngay cả chiêu bài món ăn cũng phải đụng đại vận.

Làm không cẩn thận là có thể ăn không lớn đáng một bữa cơm.

Nhưng "Trương Muôi To" tay nghề cũng không phải như vậy a.

Để cho Ninh Vệ Dân nhất cảm phục phục một chút, chính là hắn chỗ ăn rồi ra từ "Trương Muôi To" tay mỗi một đạo món ăn.

Trước giờ liền không có cái gì sơn trân hải vị, nghiêm chỉnh mà nói chính là thường gặp những thứ kia đồ ăn thường ngày.

Nhưng liền không có vậy không ngon miệng, ăn không ngon.

Đều nói bình thường trong thấy công phu.

Có thể đem một bàn bình thường xào cải thảo làm để cho người không ngừng được miệng, ăn không dư thừa một chút, cái này có thể so với làm mấy đạo đường hoàng món chính lợi hại hơn.

Bởi vì sơn trân hải vị làm được ăn ngon, bản chính là nên, nếu không đó chính là thuần chà đạp tài liệu.

Nhưng ngược lại, đại gia thường thấy, vô cùng bình thường vật, nếu có thể biến dở thành hay.

Phi có siêu nhiên kỹ thuật, tuyệt đối không thể nào làm được.

Quá khứ, Ninh Vệ Dân kỳ thực thật là có điểm nhai nuốt ngồm ngoàm sức lực, thuộc về đơn thuần qua ngứa miệng, không hiểu lắm phải trong này học vấn.

Nhưng từ khi nghe Khang Thuật Đức nói qua kinh thành trang quán cấp bậc phân biệt sau, liền có chút hiểu bên trong từng đạo.

Không nói khác, hắn thông qua hồi ức là có thể phát hiện.

Thì ra "Trương Muôi To" làm cho hắn ăn, đó cũng đều là nhất muốn hỏa hầu, nhất thấy công phu tỉ mỉ món ăn.

Lại không nói dùng tôm bùn nồi sụp đậu hũ, bên trong có càn khôn túi tiền cá diếc, như vậy có kỳ tư diệu tưởng, dùng đặc thù nấu nướng pháp chế làm thức ăn.

Phía ngoài trang quán là tuyệt đối thấy không, không ăn được.

Liền nói như cái gì cải trắng xào dấm, sốt tương cá trung đoạn như vậy gần như cái nào tiệm ăn đều có, người người sẽ làm đồ ăn thường ngày.

Ở Trương Muôi To trong tay, kia nguyên liệu nấu ăn, vết đao, nấu nướng, thời gian, đồ bếp vân vân, cũng để ý lớn.

Đơn cầm hỏa hầu mà nói, nếu như đổi những người khác tới làm, cải thảo hơi lâu, tiêu chỗ liền mềm, dấm hương tan hết.

Cá sốt tương cũng sẽ phát tán, rất dễ dàng liền trở nên không vừa miệng.

Nhưng nếu là ra từ Trương Muôi To sau, liền từ sẽ không xuất hiện tình huống như vậy.

Lão gia tử ngưu liền ngưu ở có thể nắm giữ cái này vi diệu mấy giây hỏa hầu.

Ở lửa cháy hừng hực trong, vừa đúng điên muỗng phun dấm, xào nhiều sốt tương.

Dễ dàng để cho những thức ăn này trở nên siêu phàm thoát tục, không nói ra được ăn ngon như vậy.

Mà lại nói đi ra đại khái cũng không có người tin tưởng.

Có một lần, Ninh Vệ Dân cùng Kiều Vạn Lâm không ngờ tận mắt nhìn thấy, Trương Muôi To không ngờ đang ở phòng bếp dùng một nồi sắt lớn, đồng thời làm ra nhất lưu một xào, hai đạo hoàn toàn bất đồng tư vị, bất đồng tài liệu, bất đồng hỏa hầu yêu cầu món ăn tới.

Như vậy cân nhắc đứng lên, đây quả thực là tựa như tiên thuật hí pháp vậy độc môn tuyệt kỹ.

Ít nhất Ninh Vệ Dân cũng không biết thế nào thực hiện, còn có gì khác người có thể làm đến nước này.

Như vậy có thể thấy được, nhớ khi xưa hắn quên hết tất cả đem những thức ăn kia hướng trong miệng lấp.

Đã không hiểu được thưởng thức cũng không biết ca ngợi, chẳng qua là một mực ăn, là dường nào hồ đồ vô tri, là dường nào thân ở trong phúc không biết phúc a.

Vậy thì thật là chà đạp Trương Muôi To tay nghề nấu nướng, thẹn với những thứ kia nhìn như bình thường, nhưng bây giờ khó được mỹ vị giai hào!

Nếu như nói bằng vào những thứ này, cũng đủ để có thể làm cho Ninh Vệ Dân phán định, Trương Muôi To là một kẻ không hơn không kém chân chính đầu bếp nổi danh vậy.

Như vậy còn có một chút Trương Muôi To thường ngày biểu hiện ra phi thường chỗ, vậy đơn giản là để cho Ninh Vệ Dân phục sát đất, hoàn toàn có thể đem vị gia này làm thành đại ẩn tại thị chạy bếp tông sư để đối đãi.

Chân chính chạy bếp tông sư là dạng gì a?

Kỳ thực Ninh Vệ Dân cũng không cách nào cho ra một hết sức chính xác định nghĩa hoặc là câu trả lời.

Bất quá hắn hiểu "Thiên hạ chuyện lớn, tất làm với mảnh" đạo lý.

Hắn biết bất kỳ ngành nghề cực hạn chính là bính độ chuẩn xác, bính thái độ, để cho "Mảnh" nhỏ hơn một ít.

Cho nên hắn thấy, chạy bếp trong nếu như phải có người xưng được tông sư.

Vậy thì phải giống như Trương Muôi To như vậy, đối với tay nghề nấu nướng toàn tình đầu nhập, có kiên nhẫn pháp.

Tại bất luận cái gì có liên quan làm đồ ăn chuyện bên trên, cũng làm được cẩn thận tỉ mỉ, tuyệt không có chút xíu thích hợp mới được.

Không nói khác, liền nói cái này nguyên liệu.

Bình thường đầu bếp cho tài liệu gì làm gì, không có tốt thích hợp cũng được.

Nhưng Trương Muôi To cũng không phải là, hắn ở chọn liệu bên trên là rất có để ý.

Trừ phân biệt có hay không tươi non ngoài, hắn còn vô cùng rõ ràng nào đó nguyên liệu, thích hợp chế tác cái nào thức ăn.

Hoặc là nói muốn chế tác một ít thức ăn, tốt nhất chọn dùng cái gì nguyên liệu.

Loại này nguyên liệu ở một năm bốn mùa trong lúc nào phẩm chất tốt nhất, nên lựa chọn địa phương nào sản xuất.

Quy cách có ý tứ gì, trên thị trường như thế nào đi chọn mua, còn cần gì phối liêu, cái gì gia vị, cái gì gia vị.

Nó phối liêu, gia vị, gia vị giống vậy tồn tại phẩm chất, nơi chốn một hệ liệt vấn đề.

Làm mỗ loại thức ăn, là hiện mua hiện làm, hay là cần trước hạn mua.

Những thứ này hắn hết thảy đều là thuộc nằm lòng, định liệu trước.

Cho nên Trương Muôi To ở Hoàng Hóa Môn nhà mình trong tiểu viện làm đồ ăn, dù là liền mấy đầu tỏi, một cái rễ hành cũng nhất định được tự mình đi chợ thức ăn chọn lựa.

Rốt cuộc là dùng bạch tỏi, độc đầu tỏi, tím da tỏi? Hay là dùng hành phi, kinh hành, sừng dê hành, Sơn Đông hành tây?

Hắn đều có yêu cầu của mình.

Thậm chí có chút món ăn, tỷ như hoang dại nấm, trên thị trường căn bản không thấy được, hắn bèn dứt khoát bản thân đi hái.

Ninh Vệ Dân đại khái biết, Trương Muôi To sẽ thường đi bên phải an cửa cùng cửa Vĩnh Định một dải, trăm phương ngàn kế tìm hoang dại nấm.

Đối với tay mơ mặc dù rất khó phát hiện, nhưng lão gia tử tựa hồ có bí mật của mình lộ tuyến cùng bí quyết.

Cách mỗi mấy ngày tuần hái một lần, tất có sở hoạch.

Ninh Vệ Dân phi thường may mắn ăn rồi một lần lão gia tử dùng gà tia thêm đậu Hà Lan xào trộn một loại liễu nấm.

Loại này nấm hắn chưa từng thấy qua, nhưng là lão gia tử hai mươi năm qua lâu dài tư nhân ham thích.

Mùi vị đó quả nhiên tươi ngon tuyệt luân, không phải Ninh Vệ Dân ăn rồi bất luận một loại nào nấm có thể so sánh.

Rất hiển nhiên, ao ước cũng vô dụng, giống như bản lãnh như vậy thì không phải là ai tùy tiện có thể nắm giữ, nhất định được là hàng năm tháng dài mới có thể tích góp kinh nghiệm.

Mà loại này đối với nguyên liệu cố chấp, cùng tinh lực bỏ ra, cũng không phải bình thường đầu bếp có thể làm được.