Đại Đường Tiêu Dao Kỹ Thuật Nam

“Nương tử, ngươi hỗ trợ xào một chút hạt vừng!”

“Ừm, tướng công!”

“Tiểu Hà, ngươi đi tìm người giúp ngươi lột một chút tỏi!”

“Tốt, thiếu gia!”

“Tiểu Hề, ta không phải nhớ kỹ trong nhà giống như có đậu phộng sao? Đi lấy một chút tới lột tốt!”

“Vâng, thiếu gia!”

“Triệu thẩm, nhà ta có thịt dê sao?”

“Có, thiếu gia! Chính là cái này thịt dê mùi vị có chút nặng, thiếu gia ngươi thật muốn sao?”

“Muốn! Nhưng là thịt dê, thịt cá cũng cho ta làm một chút tới, hắc! Ngày hôm nay ta thì cho các ngươi triển lãm triển lãm đao công!”

Hắn dự định tiếp điểm thịt dê quyển, thuận tiện làm điểm cá viên

Trong phòng bếp, Lý Trạch Hiên vì bữa này nồi lẩu, có thể nói là đại phí khổ tâm! Trong nhà có thể sử dụng đồ gia vị hắn trên cơ bản đều định dùng bên trên, bởi vì nồi lẩu có ăn ngon hay không, quan trọng ở chỗ đồ chấm làm có được hay không!

Hắn dự định dùng tương vừng hòa với Bơ đậu phộng, lại vung điểm tỏi mạt, nước tương, muối, dấm, hương hành, mù tạc, mặc dù không có quả ớt, nhưng trên tổng thể mùi vị tuyệt đối sẽ không kém!

Hạt vừng cùng tỏi, đều là Tây Hán Thời Kỳ liền chảy vào Trung Quốc, Đường triều đương nhiên là có những vật này. Còn đậu phộng nha, cái này liền có chút phức tạp. Hiện đại khoa học gia đồng dạng cho rằng đậu phộng ban đầu nơi sản sinh là đang châu Nam Mỹ, tại XV kỷ địa lý đại phát hiện về sau, mới từ Nam Mỹ truyền đến Châu Âu, Châu Phi cùng châu Á các nơi.

Bất quá, cũng có học giả cho rằng Trung Quốc cũng là đậu phộng ban đầu sinh địa chi nhất, căn cứ là thế kỷ 20 năm sáu mươi năm thay hai lần khảo cổ phát hiện. 1958 năm cùng 196 1 năm, tại Chiết Giang Ngô Hưng tiền núi dạng di chỉ cùng Giang Tây Tu Thủy núi gánh di chỉ bên trong tuần tự đào được một số có điểm giống đậu phộng thực vật hạt. Trung Giang rời khỏi phía tây đất gốc đến ngọn tương đối hoàn chỉnh, đi qua giám định, khẳng định là đậu phộng hạt, mà lại tồn tại niên đại ước chừng tại trước công nguyên hơn hai nghìn năm khoảng chừng.

Nhưng Khảo Cổ Học nhận định mỗ một cái kết luận là phi thường nghiêm cẩn, cái này hai lần phát hiện thực vật hạt, trên thực tế chỉ có một lệ có thể được xác nhận vì là đậu phộng gốc đến ngọn. Dạng này “Chứng cứ duy nhất”, dùng đến thuyết minh “Đậu phộng ban đầu sinh Trung Quốc, cũng không phải là địa lý đại phát hiện sau mới từ Mỹ Châu dẫn vào” kết luận, là còn thiếu rất nhiều.

Bởi vậy, liên quan tới đậu phộng ban đầu nơi sản sinh Khởi Nguyên, học thuật giới còn có tranh luận, quyển sách thì tạm định Đường Đại tồn tại đậu phộng, chớ chăm chỉ

Cắt mấy cái đại bàn dương nhục quyển, Lý Trạch Hiên cái kia thần kỳ sự việc đao kỹ, để trong phòng bếp cả đám người nhìn là hoa mắt thần cách, đây cũng chính là Lý Trạch Hiên có nội công tại thân, hắn nếu là vượt qua đến một cái tay trói gà không chặt “Yếu gà” trên thân, khẳng định không dám chơi như vậy!

Gặp Hàn Vũ Tích bên kia hạt vừng đã xào kỹ, Lý Trạch Hiên lại để cho nàng dâu bắt đầu xào đậu phộng, chính hắn thì là tự thân lên tay, đem xào quen hạt vừng rèn luyện thành phấn hình, còn đậu phộng, một hồi cũng là đồng dạng cách làm! Đến lúc đó hai loại tương theo tỉ lệ hỗn hợp lại cùng nhau, lại thêm đồ gia vị, trên cơ bản thì thỏa!

Còn hạ hỏa nồi đồ ăn, trừ thịt dê quyển bên ngoài, còn có Lý Trạch Hiên đặc chế cá viên, thịt gà mảng, thịt heo quyển chờ món ăn mặn, còn thức ăn chay, vậy cũng chỉ có rau giá theo đậu hũ! Nhà hắn đại trong rạp rau xanh cũng còn không có trưởng thành đâu! Đây cũng là duy nhất tiếc nuối phương!

Chuẩn bị kỹ càng nguyên liệu nấu ăn theo đồ chấm về sau, Lý Trạch Hiên về đến đại sảnh, cầm lấy chém sắt như chém bùn Truy Phong bảo kiếm, bắt đầu cải tạo lên cái bàn. Chỉ thấy vuông vức bàn gỗ, lại bị hắn ở giữa đào một cái hình tròn lỗ thủng, vừa tốt so lò than đường kính lớn hơn một vòng!

Lý lão cha thấy là nhíu chặt mày lên, thầm nghĩ trong lòng con trai mình thật đúng là cái bại gia tử!

Hết thảy hoàn tất về sau, Lý Trạch Hiên đem lò than đặt ở dưới mặt bàn phương, thông qua lót lò than, làm lò than theo cái bàn chính giữa lỗ thủng “Duỗi” ra ngoài!

“Tốt! Nương tử, mang thức ăn lên đi! Tam Bảo, ngươi đi đem nhà bếp cái nồi kia lấy ra! Thuận tiện đầu một chút nước trong!”
Lý Trạch Hiên vỗ vỗ tay, nói ra.

Lại nói, vì tại Đường triều ăn một bữa nồi lẩu, hắn cũng thật sự là đủ liều!

Chẳng được bao lâu, rửa sạch, cắt gọn nguyên liệu nấu ăn toàn bộ bưng lên bàn, một cái nồi lớn gác ở “Đi qua” bàn ăn lò than bên trên, mỗi người trước người, đều có một đêm màu xám trám tương, phía trên vung lấy hành thái theo tỏi mạt, nhìn qua đặc biệt mê người!

“Tiểu Hiên, đây là cái gì phương pháp ăn? Chẳng lẽ thức ăn này đun sôi vẫn phải kẹp đi ra thấm ăn không thành?”

Diệp Quốc Trọng trừng tròng mắt, nhìn lấy trước người một bát tương tài liệu, buồn bực hỏi.

Có lúc trong lòng của hắn cũng rất tò mò, hận không thể đem Lý Trạch Hiên đầu đẩy ra, nhìn xem bên trong cuối cùng giả vờ là cái gì, ai bảo tên này mỗi qua một đoạn thời gian, liền muốn chỉnh ra một cái trò mới đâu?

“Thiện! Ông ngoại thật sự là mắt sáng như đuốc! Thực nếu như trực tiếp đem tất cả nguyên liệu nấu ăn toàn bộ rót vào trong nồi áp đặt lời nói, có nhiều thứ nấu quá mức thì không tốt lắm ăn! Lửa này nồi chính tông nhất phương pháp ăn, cũng là kẹp lấy tươi mới đồ ăn, để vào nóng hổi nước sôi bên trong, nóng phía trên một lát, kẹp đi ra thấm đồ gia vị ăn, đã tươi mới, lại mỹ vị!”

Lúc này, trong nồi nước sôi đã quay cuồng lên! Cái này đáy nồi thực cũng chính là một chút gừng, muối, hành, dầu loại hình gia vị mà thôi, rất là đơn giản. Lý Trạch Hiên một bên nói, một bên kẹp lên vài đoạn thịt dê quyển, luồn vào trong nồi pha trộn hai vòng, đỏ tươi thịt dê quyển, chẳng được bao lâu thì biến thành màu xám tro, Lý Trạch Hiên trực tiếp đem “Xuyến” tốt thịt dê kẹp đến trang bị trám tương trong chén, chấm chấm, hắn cười nói:

“Sinh thịt dê tuy nhiên có rất lớn mùi mùi vị, nhưng là thả trong nồi xuyến quen, trám tương về sau, mùi vị không chỉ có hội nhỏ rất nhiều, hơn nữa còn cực kỳ ngon! Bà ngoại, ngài trước nếm thử!”

Nói xong, hắn đem trám tốt thịt dê đưa đến Diệp lão thái thái trong chén.

Lão thái thái mặt mày hớn hở nói: “Tốt, tốt, tốt! Ta cháu ngoan! Cái kia tổ mẫu nếm thử!”

Bên cạnh Diệp Quốc Trọng lại chỉ có thể trông mong giương mắt nhìn, lão gia hỏa trong lòng rất là phiền muộn, chỉ hài tử khí, cũng chiếu cố Lý Trạch Hiên vừa mới trình tự, cho mình “Xuyến” một đũa thịt dê!

“Ừm! Ăn ngon! Cái này thịt dê thật tươi non! Cái này trám tương mùi vị cũng thật tốt! Lão thân sống hơn nửa đời người, nhưng cho tới bây giờ chưa ăn qua ăn ngon như vậy thịt dê!”

Diệp lão thái thái đem trong chén thịt dê, đưa vào bên trong miệng, nhẹ nhàng một nhai, thịt dê quyển tươi non hòa với tương tài liệu hương úc, trong nháy mắt, lưỡi nàng nhọn vị giác liền như là một cái ba ngày chưa ăn cơm người một dạng, điên cuồng bắt đầu hấp thu thịt dê quyển mỹ vị.

“Lan Nhi cũng muốn ăn thịt dê nướng! Ca ca!”

Lan Nhi nghe xong Diệp lão thái thái đánh giá về sau, lảm nhảm nói.

“Đến, ca ca giúp ngươi xuyến! Cha, mẹ, nương tử, ông ngoại, tất cả mọi người bắt đầu ăn đi!”

Lý Trạch Hiên một bên cho Lan Nhi xuyến lấy thịt dê, một bên kêu gọi người nhà, nói.

“Ha ha! Ăn! Đều ăn! Cái này thịt dê như thế một xuyến, ăn thật là ngon!”

Diệp Quốc Trọng giờ phút này cũng nếm đến thịt dê nướng ngon, hắn một mặt hưng phấn nói.

Rất nhanh, trong phòng bầu không khí bắt đầu tăng vọt lên, ăn lẩu nha, coi trọng chính là một người nhiều, náo nhiệt, dạng này mới lộ ra ấm áp.

“Nha! Hôm nay ăn cơm ăn đến sớm như vậy? Nhìn lấy lão phu tới không phải lúc a!”