Trùng Phản 1977

Vì ăn mừng trong nhà cái này chuyện đại hỉ sự, ngày 23 tháng 1 buổi tối, Hồng gia không có tổ chức bữa ăn tập thể nấu cơm.

Thừa dịp cao hứng sức lực, Hồng Lộc Thừa cùng Vương Uẩn Lâm tuyên bố muốn dẫn mọi người ăn quán, trực tiếp đem bữa ăn tối ổn định ở Vương Phủ Tỉnh "Dân tộc tiệm ăn", đi ăn thịt dê xỏ xâu.

Cái gọi là "Dân tộc tiệm ăn", kỳ thực chính là kinh thành nhà nhà đều biết hiệu lâu đời "Thuận Đông Lai" .

Nhà này một mực ở vào "Đông An thị trường" kinh thành thanh chân quán ăn, khai trương với thanh Quang Tự hai mươi tám năm (năm 1903).

Lúc mới bắt đầu, "Đông An thị trường" chẳng qua là "Thần Cơ doanh" hoang phế ba mươi mẫu luyện binh trận."Thuận Đông Lai" cũng chỉ là bán hoàng thổ Đinh Tử Thanh ở chỗ này mở một nhà phố bán cháo.

Cho đến dân quốc ba năm (năm 1914), Đinh Tử Thanh từ lúc ấy lấy kinh doanh thịt dê xỏ xâu tên khắp kinh thành "Chính Dương lầu tiệm ăn", đào tới nấu ăn sư phó Trịnh Xuân Vinh, lại tại nguyên chỗ đậy lại ba gian gạch xanh ngói xám gian ngoài làm cửa hàng."Thuận Đông Lai" lúc này mới đổi tên là "Thuận Đông Lai thịt dê quán", kinh doanh nổ, nướng, thịt dê xỏ xâu.

Mặc dù Trịnh sư phó có một tay có thể đem một cân thịt dê cắt thành dài bốn tấc, rộng một tấc, mỏng như giấy trương tám mươi phiến công phu, để cho thịt dê quán làm ăn rất thịnh vượng.

Nhưng bởi vì thế kỷ 20 ban đầu trong kinh thành dân tộc Hồi có người cùng khổ nhiều đặc điểm, "Giáo môn" trong thương nhân lại có tuân theo giáo nghĩa, làm công ích, "Viết liếc thiếp" để ý."Thuận Đông Lai" cũng không có vì vậy biến thành chỉ chiêu đãi rộng khách hàng cao môn hạm.

(chú thích: Liếc thiếp Niyah, "Giáo môn" dùng từ. Tiếng Ả Rập dịch âm, nguyện ý vì "Tâm nguyện", "Giơ ý" . Chỉ "Giáo môn" tín đồ ở lễ bái, phong trai, bố thí, triều kiến làm thịt sinh, thiết yến đãi khách, cử hành kỷ niệm người chết nghi thức trước, từ nội tâm phát ra hoặc chót miệng biểu đạt ý nguyện. Có chút địa khu "Giáo môn" tín đồ chuyên chỉ các loại nguyên nhân bố thí cùng đối tông giáo quyên tặng. )

Nó chẳng những kinh doanh lợi nhuận cao ăn uống, nguyên lai hàng tốt giá rẻ cấp trung kém thực phẩm cũng không có buông tha cho. Còn như cũ chiêu đãi quá khứ những thứ kia không quá thể diện khách hàng cũ, nghèo anh em.

Sau đó theo nghiệp vụ không ngừng phát triển, thịt dê quán làm ăn ngày càng đi lên. Đến dân quốc mười chín năm (năm 1930) thời điểm, "Thuận Đông Lai" đã mở rộng vì ba tầng lầu quy mô. Hoàn toàn vượt qua ngày càng suy tàn "Chính Dương lầu", trở thành kinh thành số một lấy kinh doanh thịt dê xỏ xâu vì đặc sắc món chính quán.

Giải phóng sau, "Thuận Đông Lai" cũng một mực rất được cộng hòa nước các người lãnh đạo yêu thích và khen ngợi. Thủ tướng, Trần lão tổng, vĩ nhân đều ở nơi này tiệc mời qua không ít ngoại quốc người lãnh đạo.

Năm 1966 ngọn nguồn, bởi vì "Đông An thị trường" đối mặt cải tạo."Thuận Đông Lai" liền dời tới "Tân Kiều tiệm cơm" buôn bán, cũng nhân" vận động" trong đổi tên phong trào đổi tên là "Dân tộc phòng ăn" .

Thẳng đến năm 1969 mới lầu hoàn thành, "Đông An thị trường" biến thành "Đông phong thị trường", "Thuận Đông Lai" mới lại dời trở về địa chỉ ban đầu buôn bán, tên tiệm lại lần nữa đổi thành "Dân tộc tiệm ăn" .

Mà hôm nay người nhà họ Hồng tập thể thăm lúc, kỳ thực chính là "Dân tộc tiệm ăn" công chức nhiều nhất, buôn bán diện tích lớn nhất thời điểm.

Nó mặc dù vẫn vì ba tầng lầu phòng, nhưng cũng đã đạt tới 2700 thước vuông.

Tầng một hai ba có khác nhau một cung cấp trăm người vào ăn đại chúng hoá phòng ăn. Lầu một thiết ăn vặt bộ, cung ứng bánh chiên trứng sữa, phô mai, vừng bánh nướng cùng các loại đồ ngọt. Lầu hai sắp đặt chín phòng đơn chỗ ngồi trang nhã. Lầu ba có hai cái cao cấp phòng yến hội.

Không cần phải nói, lấy người nhà họ Hồng yêu thích yên tĩnh tính tình cùng không thích rêu rao điệu bộ, cùng với mới vừa đạt được hái mũ, ngực mang một khoản tài phú kếch xù còn có chút lo sợ bất an tâm lý. Đó nhất định là hi vọng ở lầu hai trong gian phòng trang nhã đi ăn cơm.

Người lãnh đạo chuyên dụng?

Kia đến không sợ, Hồng Diễn Vũ có kinh nghiệm, hai hộp thuốc lá ngon một đưa, một hộp tiền đường, một hộp hậu trù liền toàn giải quyết rồi.

Bất quá hắn cái này trò mờ ám cũng không lừa gạt được hắn lão tử. Hồng Lộc Thừa nhìn thấy nhưng là liền nhe răng mang lắc đầu.

Hồng Diễn Vũ nhìn ở trong mắt, vốn cho là hắn ba ba lại nhìn hắn không thuận mắt, lại không nghĩ rằng cẩn thận vừa qua hỏi mới biết, Hồng Lộc Thừa nguyên lai không phải hướng hắn, hơn nữa cảm thán bây giờ ăn uống nghiệp phục vụ kém cỏi.

Hồng Lộc Thừa trong miệng thẳng nói thầm, "Quá khứ tiệm ăn để ý tam bảo. Bếp công, chạy đường cùng hầu bàn. Trừ đầu bếp tay nghề tốt hơn, chạy đường phục vụ chu đáo cùng hầu bàn biết lễ hiểu lễ cũng giống như nhau trọng yếu. Ta nhớ được công tư hợp doanh sau này còn không như vậy chứ? Bây giờ nghĩ như thế nào muốn cái thích hợp điểm chỗ, còn phải hối lộ hầu bàn chút đấy? Đây là bổn phận của bọn hắn a?"

Kỳ thực lão gia tử nghĩ như vậy cũng không kỳ quái, chủ yếu là bởi vì làm tiệm ăn chính là Hồng gia nghề cũ, những thứ này tật xấu đối với người khác trong mắt không tính là gì, trong mắt hắn nhưng chỉ là so ngày còn việc lớn.

Huống chi hắn cũng là quá lâu không có ăn quán. Hồng gia một mực rất nghèo, nhiều năm như vậy, cũng chính là lần trước Thọ Kính Phương chiêu đãi Hoàn Nhan Doãn Thái kia bỗng nhiên vịt quay tử, hắn mới tác bồi một lần. Nói trắng ra là, chính là thiếu đối hoàn cảnh xã hội chính xác nhận biết, cùng thời đại có chút thoát tiết.

Hồng Diễn Vũ dĩ nhiên hiểu một điểm này. Hắn cũng thật biết nói, mấy câu nói liền đem "Bát sắt" cùng "Kinh tế có kế hoạch" tật xấu cấp ba hắn giải thích rõ.

Cuối cùng còn nói sao, "Ngài là làm già rồi làm ăn, đây chính là lũng đoạn kinh doanh, độn hàng đầu cơ tích trữ thôi, không kỳ quái! Thời này, làm xong làm xấu một dạng. Ngài không cho điểm chỗ tốt, ai cho ngài tận tâm làm việc a? Bất quá ngài cũng không cần gấp, từ từ nhìn. Đan Điền Phương không đều nói rồi sao? Thiên hạ phân lâu tất hợp, hợp liền tất phân. Cái gì đều là vòng đi vòng lại. Ta tin tưởng, không bình thường chuyện sớm muộn biến trở về tới!"

Hắc, lần này Hồng Lộc Thừa liền sửng sốt. Không phải vì đừng, mà là vì nhi tử mấy câu nói này trong để lộ ra kiến thức.

Vô luận là buôn bán lý luận, hay là đối với thế giới hiểu, chiếu hắn đến xem, ngay cả đọc không ít sách lão Đại và lão nhị cũng không hiểu. Thực tại không phải là Hồng Diễn Vũ đầu nhi trong có thể có đồ chơi.

Lão gia tử một cách tự nhiên liền nhìn chằm chằm Hồng Diễn Vũ suy nghĩ lên. Lần này cũng không lên tiếng, bởi vì Hồng Diễn Vũ tương tự khác thường đã nhiều lần. Hắn đã không quá tin tưởng nhi tử tin miệng râu củi.

Tuy nói cuối cùng vẫn là không có suy nghĩ ra đến tột cùng, nóng hổi đồng đỏ lẩu tử liền lên bàn. Nhưng bất kể nói thế nào đi, Hồng Lộc Thừa ngược lại lần đầu cảm thấy Hồng Diễn Vũ thật đúng là hắn con ruột. Hoặc giả, hay là toàn bộ hài tử trong nhất giống như hắn một.

Vì vậy lão gia tử còn không có động chiếc đũa, ngược lại trước cố ý cải chính Hồng Diễn Vũ một câu.

"Lão Tam, ngươi mới vừa rồi có đôi lời nói sai rồi. Ngươi nhớ kỹ cho ta, nhà chúng ta quá khứ là làm mua bán, không làm ăn. Mua bán mua bán, một mua một bán, hàng thật giá thật. Làm ăn làm ăn, sinh nghĩ kế, gạt người mộng chuyện. Ngươi đây được phân rõ ràng, sau này đừng nói càn."

Lời nói này rất đột ngột, chưa từng nghe qua bọn họ mới vừa rồi nói chuyện người khó tránh khỏi đều có điểm chẳng hiểu ra sao.

Nhưng Hồng Diễn Vũ đi lòng vòng ánh mắt, lại giống vậy rất nghiêm túc đáp một tiếng, "Là. Cha, ta nhớ kỹ."

Điều này làm cho Hồng Lộc Thừa càng cảm giác an ủi.

Hắn bây giờ là thật cảm thấy, bản thân hoặc giả luôn luôn nhìn lầm đứa con trai này. Cái này lão Tam trừ khi còn bé tinh nghịch, sợ rằng thật đúng là không phải hoàn toàn vô dụng.

Nhân tế lui tới bên trên có năng lực, cũng đủ thông minh, có chuyện càng là một chút liền rõ ràng, hay là rất tự hiểu rõ. . .

Ngược lại cùng Hồng Lộc Thừa cũng kém không nhiều. Kỳ thực bữa cơm này, để cho Hồng Diễn Vũ đối phụ thân của hắn cũng là thiện cảm tăng nhiều, rất là kính nể.

Nhưng Hồng Lộc Thừa chinh phục hắn, cũng không phải là lão gia tử triển lộ ra cái gì nhưng quyết định thiên hạ đại sự nhìn xa hiểu rộng, hoặc là cái gì khá có độ cao cuộc sống triết học. Mà là người người đều biết, chưa hẳn hiểu một loại học vấn, ăn!

Nói thật, Hồng Diễn Vũ ăn rồi "Thuận Đông Lai" không ít lần.

Thập niên chín mươi sau thì khỏi nói, trừ giá cao, thật không có cảm thấy có cái gì tốt.

Hắn thà bị đi ăn "Bốn mùa", đi ăn "Lão Ngũ", đi ăn "Hầm lò đài", đi ăn "Phúc mãn lâu", đi ăn "Có thể nhân cư", đi ăn "Tụ Bảo nguyên" những thứ này cửa hàng nhỏ, đi ăn thức ăn nhanh loại "Nhấp mớm nhấp mớm" cùng "Đáy biển mò", đi ăn bình quân đầu người tiêu phí ngàn nguyên trở lên sáng ý lẩu "Số ba mươi lăm viện" cùng cảng thức lẩu "Cá nóc canh", thậm chí đi ăn dùng anh túc vỏ làm ngọn nguồn liêu, ngày thứ hai bảo đảm nhi cay cái mông xuyên vị lẩu "Thục Vương" . Cũng không muốn đi nhà này chính tông kinh thành hiệu lâu đời ăn lẩu.

Cho dù từ chối không ra, tình cờ bồi bồi đặc biệt điểm cái này tên nhi ngoại địa khách hàng, ngoại địa quan viên tới ăn thử đồ tươi ngon, hắn cũng rất ít động chiếc đũa, thật đi ăn chút gì.

Vậy thì không phải là chuyện tiền. Phục vụ chênh lệch đến muốn mạng không nói, ăn vật cũng rơi tục sáo, ngay cả chén kia gia vị cũng không sánh nổi nhà khác ăn ngon. Mang đến cho hắn một cảm giác hoàn toàn chính là mài nhanh đao trong tay tử, dựa vào trăm năm nổi danh, nắm giữ phồn hoa thương vòng chuyên mộng người ngoại địa làm thịt khách hắc điếm!

Muốn nói việc nặng lần này đâu, hắn ngược lại cảm giác tốt hơn nhiều.

Bởi vì thời này muốn ăn thịt dê xỏ xâu lựa chọn không nhiều là một, thứ hai chính là thời này quán cơm tử còn tuân theo một ít lão truyền thống.

Đầu tiên dê thì không phải là cầm thức ăn chăn nuôi cho ăn. Kia thịt là thật tốt, đỏ tươi đỏ tươi, tất cả đều là thiên nhiên dựng dục cái đuôi nhỏ cừu tinh hoa bộ phận.

"Lên não", "Lớn ba xóa", "Tiểu tam xóa", "Mài háng", "Dưa leo điều" cắt phải có thể xuyên thấu qua miếng thịt nhìn thấy Thanh Hoa cái mâm ngọn nguồn văn. Liền không có cầm thịt đông lừa gạt người cái này nói.

Tiếp theo, Convert by TTV lửa kia nồi cũng thật là đồng đỏ đặc chế, dùng bạc than vượng lửa. Không phải cầm đồng thau lò, rượu cồn lò, lò điện tử mộng chuyện. Loại này truyền thống phương thức thịt dê xỏ xâu vậy dĩ nhiên là hương. Thật hạ chiếc đũa, miếng thịt nhập nồi như bị phỏng tức quen. Tuyệt không phải nấu, lại non lại hương.

Còn nữa, đầu năm nay nước dùng tốt. Thịt dê xỏ xâu nồi trong liêu phóng có tôm nõn cùng chân chính Mông Cổ "Nấm Khẩu Bắc" . Kia vị là quá tươi.

Đường tỏi tất cả đều là tự chế, đủ để chứa đàn ba tháng mới dùng để đãi khách. Mặc dù dùng chính là thật đường ướp, mặt ngoài cũng không phát hoàng, trắng nõn sáng rõ, giòn mà điềm hương, trừ gây hiểu ngán, nước miếng khai vị.

(chú thích: Nấm Khẩu Bắc là sinh trưởng ở Mông Cổ trên thảo nguyên một loại màu trắng nấm ô thuộc hoang dại nấm, bình thường sinh trưởng ở có dê xương hoặc dê phân địa phương, mùi vị dị thường tươi ngon. Bởi vì Mông Cổ nấm Khẩu Bắc thổ đặc sản trước kia cũng thông qua Hà Bắc tỉnh Trương Gia Khẩu thị vận chuyển hướng trong nước, Trương Gia Khẩu là Mông Cổ hàng hóa nơi tập kết hàng, cho nên được gọi là "Nấm Khẩu Bắc" . Bởi vì sản lượng không lớn, nhu cầu số lượng nhiều, cho nên giá trị đắt giá, xưa nay là thị trường quốc nội bên trên cao quý nhất một loại nấm. Bây giờ chân chính "Nấm Khẩu Bắc" đã tuyệt tích, cái từ này chỉ đại chỉ làm một loại bạch nấm chủng loại. Cùng quá khứ không hề là một chuyện. )