Trở Lại 1977

Chương 94: Tay tổ


Xe lửa không phải đẩy, Thái Sơn không phải đống, Hoàng Hà không phải đi tiểu, da trâu không phải thổi.

Lại không nói Lý Phúc thay bộ đồ mới, đạp lên giày mới, tinh thần diện mạo trở nên đổi mới, nhìn cũng là sạch sẽ tinh tươm, lanh lanh lẹ lẹ một vị lão nhân nhà. Liền nói hắn mới hơi lộ một chút trong bụng “Tạp hóa”, liền dễ dàng để cho Hồng Diễn Vũ tâm phục khẩu phục.

Bởi vì phải biết, ở kinh thành “Chuyện tang ma cưới gả nhi” bên trên, “Trà hành” cùng “Chạy bếp” trong ngoài lẫn nhau, thiếu một thứ cũng không được. Chạy bếp là phía sau màn, “Trà hành” là trước đài, kia làm chính là mặt đài bên trên chuyện, càng trọng yếu vô cùng.

Trừ trước đó công tác chuẩn bị các hạng tạp vụ ra, từ khách nhân tới sau xướng lễ, tiếp đãi, hiện lên lễ, nhường chỗ ngồi, châm trà, quả tịch, ăn vặt, mang thức ăn lên, bên trên canh, cái này từng đạo cụ thể lưu trình mắt xích. Cũng đều phải dựa vào “Hầu bàn” tới phụ trách hiệp điều các nơi.

Đừng xem trên danh nghĩa “Hầu bàn” chẳng qua là việc hiếu hỉ nửa lễ tân, nhưng tác dụng thực tế so chân chính lễ tân lớn hơn. Kia một chỗ thiếu “Hầu bàn” cũng chơi không nổi.

Thực sự cầu thị nói, có kinh nghiệm tốt “Hầu bàn” có thể nói là tiệc mời lưu trình trong trụ cột vững vàng, linh hồn nhân vật. Bọn họ có thể cung cấp phục vụ, chính là hôm nay dù là danh tiếng lớn hơn nữa “Hôn lễ phục vụ công ty” cũng làm không được.

Như hôm nay điều này lễ nghi chủ trì cùng hôn lễ đảm nhận tổ chức người, căn bản liền không ai có thể đạt tới như quá khứ hầu bàn như vậy, từ quan phương hội điển điều lệ, cho tới dân gian “Bà bà bách khoa toàn thư”, không khỏi thông hiểu. Nói chuyện, làm việc kín kẽ, nước canh không lọt.

Thậm chí còn có thể đối chủ nhà sơ sót kịp thời nhắc nhở, đối không thông lễ tiết người còn có thể “Kéo chuỗi nhi” (trước hạn đại dạy lễ nghi) mức. Liền đừng nói gì đến an trí trà lò dầu bàn, châm trà rót nước, sửa trị quả tịch, chế tác kinh vị đồ ngọt những thứ này chuyên nghiệp tính kỹ năng.

Đó là văn hóa kiến thức, thế thái nhân tình, lễ nghi lễ phép, phục vụ hạng mục bên trên tổng hợp chênh lệch. Hiện đại hôn lễ tổ chức người tố chất bên trên kém nhiều.

Cho nên nói, Lý Phúc vừa là cái xứng danh lễ nghi thông gia, cũng là vô cùng phong phú thực tế kinh nghiệm tiệc mời tổ chức người.

Hơn nữa “Diễn Mỹ Lâu” đang ở Hồng gia cửa nhà, hắn năm đó liền thường phụ trách chiếu ứng Hồng gia chuyện tang ma cưới gả nhi cùng vui mừng biểu diễn tại nhà. Vô luận đối Hồng gia kiêng kỵ, sở thích cùng nhà hoàn cảnh đều quen thuộc vô cùng.

Nên chú ý cái gì, rốt cuộc làm sao làm, tất cả đều rành sáu câu. Hắn nếu không phải tay tổ liền không có tay tổ.

Cụ thể nói đến, Lý Phúc liền tiệc cưới công việc, bước đầu chỉ cùng Hồng Diễn Vũ nói chuyện hai giờ cần nhất ưu tiên giải quyết vấn đề. Một là người, một là vật.

Đầu tiên mà nói, trong nhà ai cũng không phải tiệm ăn, làm việc liền nhất định được trước phải mời chạy bếp.

Quá khứ Hồng gia chính là mở tửu lâu tiệm ăn, từ “Diễn Mỹ Lâu” phái người “Xuất ngoại sẽ” là được. Cũng không cần phái người “Giám tịch”, tự nhiên đỡ lo.

Nhưng bây giờ thì không được, Hồng gia sớm mất cơm của mình trang tử tửu lâu. Thì phải ngoại mời.

Mà chạy bếp tay nghề tốt xấu, ở xã hội hiện nay trong hoàn cảnh mới thật sự là màn chính. Nếu là khách khứa ăn không ngon, đây chính là nhất mất mặt. Thế nào đem bàn tiệc làm được thực huệ cao cấp, là trọng yếu nhất.

Ngoài ra bởi vì Hồng gia làm được tràng diện lớn, muốn mời đầu người nhi nhiều. Kia chỉ là tay nghề tốt đầu bếp còn không được, còn phải có đối phó loại này tràng diện lớn kinh nghiệm nhân tài hành.

Nếu không chẳng những sẽ cho chủ nhà tạo thành không cần thiết lãng phí. Hiện trường cũng sẽ tuột xích, bể đầu sứt trán ném chủ nhà mặt mũi.

Cho nên mời người nào tới làm, ứng cử viên phù hợp nhưng liền không như vậy dễ dàng tìm.

Ngoài ra chỉ có đầu bếp còn không được, tiếp khách, bày lễ, nhường chỗ ngồi, châm trà, mang thức ăn lên cũng phải dùng người. Ít nhất cũng phải muốn mời mười mấy người đến giúp đỡ.

Quá khứ cái này không tính là gì việc khó, nhưng bây giờ người ai cũng không muốn vì hai tiền đi phục vụ người. Dù là chịu nhiều bỏ tiền, tìm chân nhân thủ cũng phải phí không ít trắc trở.

Tiếp theo, ngoại mời chạy bếp chỉ ra nhân thủ. Làm không cẩn thận liền tài liệu cũng phải chủ nhà tự chuẩn bị. Cho nên phải dùng đến nồi chén bầu bồn, bàn ghế, cùng với chén trà bình trà, thậm chí còn lò bếp đồ dùng nhà bếp cũng phải chủ nhà bản thân chuẩn bị xong.

Như quá khứ, lò bếp riêng có tay tổ tới xây, chuyện vui bên trên lễ nghi đồ dùng từ “Vui tiệm bán kiệu” ra nhẫm, trến yến tiệc nồi chén bầu bồn, xuy sự dụng cụ từ chạy bếp cùng tiệm ăn ra nhẫm, trà cụ cùng bình nước từ “Lửa bình trà sẽ” ra nhẫm, bàn ghế, thành bộ đồ ăn tắc từ “Gia hỏa chỗ phô” ra nhẫm.

Ngoài ra còn có phụ trách dựng rạp mừng “Lều phô”, đặc biệt ghim màu “Kinh màu cục”, cung ứng tục lệ đồ dùng “Kinh giấy phô”, cung ứng “Long phượng vui bánh” “Tiệm bánh” cùng ra “Chữ hỷ màn thầu” nồi hấp phô.
Cho dù là làm kiểu mới hôn lễ, thuê mướn văn minh kết hôn lễ đường, muốn dùng các loại bày biện. Chú rể kiểu tây phương lễ phục, cô dâu áo cưới, đầu sa, châu quan, đầu hoa, tay hoa, kéo sa tiểu hài nhi lễ phục, giỏ hoa, xe hoa, kiểu tây phương ban nhạc, cũng có “Chỉ thêu ngõ hẻm” “Tím nhà” có thể đảm nhận.

Tóm lại, vô luận bên nào kia một cọc đều có lai lịch cùng xuất xứ. Chủ nhà chỉ cần bỏ tiền thuê mua là được.

Nhưng bây giờ những thứ này mua bán cửa hàng đã sớm cũng bị mất. Nhưng những thứ đồ này đi, có có thể tiết kiệm, có thật đúng là tỉnh không được.

Nếu như muốn làm, kia từng loại liền phải tự mình quan tâm, cũng phải đi chịu dạng hiện bắt hiện tìm.

Phiền toái không nói, mấu chốt là rất nhiều thứ không mướn được chỉ có thể mua. Tiêu tiền khẳng định không nhỏ, còn phải yếu nhân hướng gia vận đưa, những chuyện này cũng phải trước có cái tính toán mới tốt...

Lý Phúc mới vừa nói đến chỗ này, Hồng Diễn Vũ liền đã nghe choáng váng.

Hắn nhưng từ không nghĩ tới ở nhà muốn tổ chức như vậy cái chuyện này, dính đến vật sẽ nhiều như vậy nhiều, cần phải xử lý vấn đề sẽ như vậy vụn vặt.

Ngẫm lại xem đi, nhiều như vậy rườm rà vô cùng sự tình, thiên ti vạn lũ đầu mối, đó không phải là bằng cần mẫn, tỉ mỉ chịu tiêu tiền liền có thể giải quyết. Tốt nhiều vấn đề không có kinh nghiệm liền nghĩ cũng nghĩ không ra.

Nếu là liền dựa vào chính hắn xoay sở, khoan hãy nói thể diện, một cái cân nhắc khác không chu toàn, vậy thì phải làm hư hại nồi chuyện tiếu lâm.

Cũng may có Lý Phúc ở, lúc này mới cứu hắn gấp, thay hắn gánh chịu bận tâm liên lụy trách nhiệm a. Hắn lại không ngốc, nơi đó có thể không đọc Lý đại thúc tốt đâu? Lại nơi đó có thể không cam tâm tình nguyện đem “Tổng điều độ” danh tiếng nhường ra đâu?

Vì vậy, tại chỗ Hồng Diễn Vũ hãy cùng Lý Phúc vỗ ngực, bày tỏ hết thảy phục tùng nghe chỉ huy.

Hơn nữa hắn còn có bản thân cường hạng, đó chính là mời Lý đại thúc yên tâm, tiền cùng người hắn đều có.

Hắn nói dùng thứ gì nên mua liền mua, mười người bàn tròn lớn nhi trước muốn hắn bốn mươi tấm, vật khác kiện dựa theo tiêu chuẩn này trang bị. Ngược lại hắn còn vương vấn sau này đem tiệm cũ mở cửa trở lại đâu, mua bao nhiêu cũng sẽ không lãng phí.

Nhân thủ giống vậy không cần phát sầu, mua đồ hắn có thể phái người phái xe đi cùng, việc nặng nhi không cần Lý đại thúc bận tâm. Cuối cùng sắp đến làm việc trước, hắn bảo đảm có thể chào hỏi mấy chục lỗ tới, mặc cho Lý đại thúc từ trong chọn lựa là được.

Như vậy vừa nghe Lý Phúc đến thật cao hứng. Một là hắn vấn đề lo lắng nhất có bảo đảm. Hai là hắn nơi đó có thể không muốn tiệm cũ mở cửa trở lại đâu?

Lão gia tử liên tiếp nói xong, còn nói một ngày kia muốn thật tới, ta thế nào cũng phải đứng ở “Diễn Mỹ Lâu” đường tiền lại chào hỏi mấy ngày khách.

Như đã nói qua, ngược lại thật sự là là “Tay tổ đưa tay, đã biết có hay không”. Mượn Hồng Diễn Vũ vậy, Lý Phúc cùng ra ý kiến hay, là lại kinh tế lại thực dụng.

Thì ra Lý Phúc ý là, kỳ thực căn bản không cần mua bàn tròn lớn. Thống nhất mua tứ phương bàn là được, loại này cái bàn chỗ dùng lớn nhất, thường ngày dùng riêng đều có thể. Hơn nữa chỉ cần thêm cái mặt bàn tròn, cửa hàng khăn trải bàn, lập tức liền biến thành mười người ngồi.

Chuyên chở phương tiện, tốt bày xong rút lui, cái này có bao nhiêu tiện nghi đâu?

Hồng Diễn Vũ lập tức khơi mào ngón tay cái, không nhịn được hô to cao minh.

Bởi vì đây chính là kinh nghiệm a, chưa từng làm người, ngươi phá vỡ đầu cũng nghĩ không ra được. Thậm chí vì vậy, còn kích thích hắn có một thăng cấp bản ý tưởng.

Hắn con ngươi chuyển một cái, rất nhanh liền tương đối hưng phấn nói, “Lý đại thúc, quay đầu ta trước lấy cho ngươi ba ngàn đồng tiền tới. Ngài còn đừng mua bình thường cái bàn, ta đi trước tiệm ký gửi tiệm đồ gỗ. Ngài liền chuyên chọn gỗ cứng bàn bát tiên mua cho ta, sưa, gỗ tử đàn, cánh gà mộc ta cũng muốn, không phải một màu cũng không quan hệ, ngược lại không phải cũng phải phô khăn trải bàn sao? Đó mới thật gọi nhất cử lưỡng tiện đâu...”...

Người đăng: Vohansat